کوهنوردی تکنیک پختن سریع تخم مرغ در ارتفاعات بالا نوامبر 16, 2011اکتبر 4, 2015 8812 9 چرا تخم مرغ در ارتفاعات بالا دیرتر آب پز می شود؟ در ارتفاعات بالا (مثلا بر فراز قله کوه ها) فشار هوا کمتر از ارتفاعات پایین تر (دامنه های کوه) است. نقطه جوش آب و مایعات دیگر وابسته به فشار هواست یعنی هر چه...